✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋

0 人做过这道菜
芦笋 初夏的味道🍃
烈日炎炎之下,那一丝微凉~

用料  

芦笋 一把的量
鸡蛋 2个
蒜瓣 三瓣
葱花 适量
黑胡椒 适量
李锦记薄盐生抽 一勺半
鸡精(可不加) 适量

✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的做法  

  1. 锅内烧水,芦笋切段儿,水沸后入芦笋焯两分钟后捞出备用。

    ✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散备用。

    ✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的做法 步骤2
  3. 锅内入少许油先把鸡蛋炒熟,盛出备用。

    ✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的做法 步骤3
  4. 锅内留底油,放入蒜瓣葱花煸炒香后入芦笋翻炒,中火翻炒即可。

    ✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的做法 步骤4
  5. 出香味儿后就放入炒好的鸡蛋,加入适量黑胡椒,一铲子生抽(李锦记的薄盐生抽真的超级好吃),翻炒均匀,我尝了尝生抽加少了所以临出锅前放了少许的鸡精。

    ✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的做法 步骤5
  6. OK👌🏻出锅啦!

    ✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的做法 步骤6

小贴士

是不是特别快手,简单,整道菜很清爽的,满满都是初夏时的味道~

我自己尝试过啦,搭配吐司三明治🥪 手抓饼甚好
 

✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋相关分类

该菜谱发布于 2020-05-18 13:48:34
19 收藏


作者小Mercy的其他菜谱

✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的答疑

关于✨减脂餐✨ 芦笋炒蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题