最简单的懒人孜然羊肉

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新西兰🇳🇿全民隔离降到Level2啦~虽然可以外出就餐了,但是餐厅了一次性接纳人数不得多余10人。没关系,VT自己动手风衣足食💪隔离期间,练就出了懒人新厨艺。哈哈哈

用料  

羊肉 1000克
10克
3克
料酒 2勺
孜然粉 2勺
孜然粒 1勺
生抽 2勺
2克
5片
8瓣
土豆 2个
豆皮(黄金枝竹) 5条
洋葱 半个
八角 2个
香叶 2片

最简单的懒人孜然羊肉的做法  

  1. 羊小排泡水,浸泡血水。

    最简单的懒人孜然羊肉的做法 步骤1
  2. 将羊排放入锅里,注入冷水(漫过羊排即可),煮45分钟。接下来,休息时间~看两集连续剧吧😜

    最简单的懒人孜然羊肉的做法 步骤2
  3. 捞出羊排,沥干水,准备铁锅开始炒味!

    最简单的懒人孜然羊肉的做法 步骤3
  4. 倒油,放出洋葱,蒜,八角等调料炒香。

    最简单的懒人孜然羊肉的做法 步骤4
  5. 放入羊排,倒酱油,放糖,盐,开始翻炒。

    最简单的懒人孜然羊肉的做法 步骤5
  6. 接着,放入切好的土豆,豆皮,辣椒条,孜然!炒,然后盖上盖子焖15分钟。

    最简单的懒人孜然羊肉的做法 步骤6
  7. 起锅,装盘!完成!!!好好吃😘❤️轮到你们啦~

    最简单的懒人孜然羊肉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-18 14:44:19
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