羊小排泡水,浸泡血水。
将羊排放入锅里,注入冷水(漫过羊排即可),煮45分钟。接下来,休息时间~看两集连续剧吧😜
捞出羊排,沥干水,准备铁锅开始炒味!
倒油,放出洋葱,蒜,八角等调料炒香。
放入羊排,倒酱油,放糖,盐,开始翻炒。
接着,放入切好的土豆,豆皮,辣椒条,孜然!炒,然后盖上盖子焖15分钟。
起锅,装盘!完成!!!好好吃😘❤️轮到你们啦~
上传你做的最简单的懒人孜然羊肉