补肾黑豆茶

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本来打算买来打豆浆的喝不完,正好拿来烤了当茶喝,去饭店吃饭也喝过几次。觉得好喝,中医也建议可以适当吃黑豆。反正不吃也浪费,倒不如整成茶。

用料  

黑豆 随意
随意
随意

补肾黑豆茶的做法  

  1. 黑豆,最好用绿心有机的,反正也不差这点钱,可以泡好久茶,用不完还可以煮豆浆~此处可以加一点盐进去一起泡。或者在下一步沥干水分的时候加一点点盐。也可以不加,随意~

    补肾黑豆茶的做法 步骤1
  2. 黑豆泡一到两小时水,沥干水份可稍微加盐或不加,然后铺在用纸巾垫着的烤盘上。此时可以挑去那些坏的黑豆。

    补肾黑豆茶的做法 步骤2
  3. 烤箱170度,预热七分钟,上下火烤四十分钟,其中翻一次面。具体看各人烤箱,烤到有听到piapia声,闻到豆香味就差不多了。到时间后可以在烤箱放多几分钟。拿出来晾凉,然后装密封罐。可以直接吃或拿来泡水,每次十几二十颗就够了。

    补肾黑豆茶的做法 步骤3
  4. 装罐保存啦~

    补肾黑豆茶的做法 步骤4
  5. 这是纯黑豆泡水,有股焦香味淡淡咸~

    补肾黑豆茶的做法 步骤5
  6. 这加了点桑葚干一起泡~都还不错

    补肾黑豆茶的做法 步骤6

小贴士

1,泡的黑豆越久烤越久,泡水喝的时候可以适当加入桑葚干,枸杞子。
2,加盐是因为咸入肾,可以更好补肾。可以用烤箱也可以直接用锅炒,要无油无水干炒半烘~
3,黑豆有祛湿解毒滋阴补肾活血补血的效果,但如果有子宫肌瘤的女性最好不要吃。(怕豆类雌激素多会让肌瘤更大)
4,小儿口腔溃疡也可以试试用普通黑豆煮水喝,据说有效,但没有试过~
5,泡过的黑豆也可以直接吃了,别浪费。
6,用黄心肾形黑豆效果更好。
 
该菜谱发布于 2020-05-18 16:52:06
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