凉拌麻酱豆角

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改自“戒糖减脂ing”凉拌麻酱豆角

用料  

豇豆
芝麻酱

凉拌麻酱豆角的做法  

  1. 豆角洗净切段

    水沸腾后加入少量食盐和食用油,倒入豆角煮4分钟,捞出,过凉水,去水

    煮的时候尝尝,别煮过了

  2. 码上切好的3个蒜片
    1个辣椒圈
    大葱片

    第一次做的时候没放,也挺好吃的

  3. 调汁:
    2勺芝麻酱
    1勺耗油
    1勺生抽
    1勺香醋
    半勺糖

    大致是这个配料,自己可随时调味道

  4. 加半碗凉白开后搅匀

 
该菜谱发布于 2020-05-18 18:59:28
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