爆炒香辣蟹

Name: 爆炒香辣蟹
Ingredients: 500克螃蟹; 2根葱; 5个干辣椒; 2勺白酒; 1勺白糖; 1勺酱油; 1勺蚝油; 5片姜; 一小把花椒

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生活在海边少不了海鲜，鲜美的蟹必不可少，清蒸的原汁原味，爆炒的甜美。

用料

大火快速翻炒，避免蟹肉变干；
酱油最后放，避免焦锅；
海鲜可以少放或不放盐。

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-18 19:09:33

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