辣烧虾尾
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人做过这道菜
Cherish-Lcc
夏天吃小龙虾真的特别美好啊！
爸爸又买了好多！
爸爸又买了好多！
用料
辣烧虾尾的做法
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虾尾去虾线多冲洗几遍直至干净，我还用醋泡了一下的，（感觉可以去细菌，哈哈，也可不泡（忘记拍图了）🙃
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准备好配料，蒜切小丁，姜切小片，小米椒切圈，黄瓜切小条，备用
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热锅倒油，加入蒜姜辣椒，火锅料炒一炒（火锅料块状没化开不要紧），倒入虾尾翻遍变色，倒入啤酒，再加入胡椒粉，糖，盐，酱油（调料都可自己调整），加入黄瓜条翻拌，再闷煮5～8分钟，出锅！鲜香辣的虾尾就出锅啦！
小贴士
调料都可自行调整！我觉得放黄瓜好吃，也可不放或者换成其他可以煮的蔬菜！这个口味偏辣，不吃辣的不要放小米椒，另外火锅料也可少放！（其他步骤图都忘了拍😭）
