剁碎的排骨冷水下锅，放葱、姜、料酒煮出血沫捞出，不要太久，不要过凉水
再放一锅干净的凉水，放葱、姜、盐、一点点料酒、鸡精、一点点十三香和胡椒粉，煮，煮开水放旁边，当水不够的时候就加开水，因为排骨汤需要熬。后期缺什么味道加什么味道即可
煮的差不多了放冬瓜，再煮熟，呈出即可，我又撒上了点葱花，完美
上传你做的冬瓜排骨汤
陈大美要减肥
