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椒盐虾

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用料  

虾 一斤 椒盐 适量
料酒 蒜
小米辣 玉米淀粉
姜

椒盐虾的做法  

  1. 虾洗好，用料酒，姜，腌制30分钟左右去腥      然后倒掉料酒和姜   下玉米淀粉多点能挂住炸出来才酥脆

  2. 然后油热下锅炸，炸两次才香。炸好虾捞出来

  3. 锅留底油 放 蒜末 小米辣 姜丝炒一下 下虾 再下适量椒盐 翻炒均匀就好了。

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该菜谱发布于 2020-05-19 11:36:42
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