先准备好食材,洗干净,胡萝卜和肉切成跟豌豆差不多大小的丁。再准备一点蒜末
起锅烧油,油热先加入肉丁翻炒一下,加料酒去腥,老抽上色,然后加入蒜末炒香。
然后把准备好的胡萝卜丁和豌豆一起倒进去,加一勺盐,一勺鸡精,一勺蚝油,半碗水,焖上五分钟就可以出锅啦!
上传你做的豌豆这样做,真的超好吃