简单快手的营养番茄汤面

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这个面条真的是家里的传统,早上不知道吃什么,或者晚上着急吃饭都可以来一份,因为很好上手,没什么难度,一人餐直接端锅就可以吃了,太方便了。
用量是两个人份!!

用料  

西红柿 2个小的/一个大的
鸡蛋 2个
青菜 八颗
挂面/手擀面/荞麦面 一把
香菇 6朵

简单快手的营养番茄汤面的做法  

  1. 准备配菜,西红柿切小块,不赶时间可以去皮,香菇切片,青菜切小块

    简单快手的营养番茄汤面的做法 步骤1
  2. 锅热放油

    简单快手的营养番茄汤面的做法 步骤2
  3. 下番茄炒出汁

    简单快手的营养番茄汤面的做法 步骤3
  4. 再加入香菇翻炒,香菇是灵魂,不要省略,可以用干香菇泡发

    简单快手的营养番茄汤面的做法 步骤4
  5. 加小勺十三香,两勺酱油

    简单快手的营养番茄汤面的做法 步骤5
  6. 加一大碗水

    简单快手的营养番茄汤面的做法 步骤6
  7. 水开后下入面条,加入自己喜欢的面就行,我刚买的荞麦面,不好吃,给大家排雷了

    简单快手的营养番茄汤面的做法 步骤7
  8. 加了面就可以打鸡蛋了,等水再开的时候加青菜,最后再加盐调味,可以尝尝按照个人口味添加,不在减脂期的时候可以加番茄酱和白胡椒调味。

    简单快手的营养番茄汤面的做法 步骤8
  9. 青菜变软了就可以盛出来了。

    简单快手的营养番茄汤面的做法 步骤9

小贴士

以上用量为两人份,请根据自身情况增减用量
 

简单快手的营养番茄汤面相关分类

该菜谱发布于 2020-05-19 13:55:45
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简单快手的营养番茄汤面的答疑

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