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双色玫瑰馒头包法

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砚溪溪的厨房  砚溪溪

用料  

南瓜 100克
面粉 200克
水 150毫升

双色玫瑰馒头包法的做法  

  1. 南瓜蒸熟压成泥

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤1

  2. 等南瓜降到35度时加入酵母

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤2

  3. 加入面粉，搅拌成絮状

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤3

  4. 揉成一个光滑的面团

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤4

  5. 白面团也一样

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤5

  6. 发酵到2倍大，搓成条，分剂子

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤6

  7. 擀薄，但不要太薄

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤7

  8. 1张白色1张黄色为一组，一个馒头需要2-3组。一张白色1张黄色交替放。卷起来，对半切开。轻轻掰开花瓣，让玫瑰开的更美

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤8

  9. 发酵30分钟

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤9

  10. 冷水下锅，大火蒸15分钟即可

    双色玫瑰馒头包法的做法 步骤10

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双色玫瑰馒头包法相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-19 14:10:14
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