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低油低糖超简单奶黄馅

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ANNEBUNNY的厨房  ANNEBUNNY
奶香味很重。糖量我觉得刚好，极不爱吃甜的还可以再减。

放淡奶油/椰浆/炼乳/奶粉肯定会更香。但一是因为增加了热量，二是我懒😂。

用料  

鸡蛋 2个
糖 40克
牛奶 120克
低筋面粉 50克
淀粉 10克
黄油 10克

低油低糖超简单奶黄馅的做法  

  1. 全蛋加糖

    低油低糖超简单奶黄馅的做法 步骤1

  2. 搅成蛋液

    低油低糖超简单奶黄馅的做法 步骤2

  3. 加入牛奶，搅匀

    低油低糖超简单奶黄馅的做法 步骤3

  4. 筛入低筋面粉和淀粉，搅匀

    低油低糖超简单奶黄馅的做法 步骤4

  5. ‼️面糊过筛，黄油隔水融化，加入过筛好的面糊中，搅匀

    低油低糖超简单奶黄馅的做法 步骤5

  6. 将面糊放入奶锅中，小火，不断快速搅拌至成型

    低油低糖超简单奶黄馅的做法 步骤6

  7. 变成一个团子就可以啦

    低油低糖超简单奶黄馅的做法 步骤7

  8. 暂时不用可以放入冰箱里冷藏

    低油低糖超简单奶黄馅的做法 步骤8

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低油低糖超简单奶黄馅相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-19 14:23:00
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