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殿堂级鸡蛋羹
殿堂级鸡蛋羹
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完美慢慢小强
用料
鸡蛋
2个
温水三蛋壳
盐
克
香油
少许勺
生抽
勺
香葱
少许
殿堂级鸡蛋羹的做法
鸡蛋加温水打散,放少量盐
撇去浮沫,盖上保鲜膜,牙签扎孔
蒸锅水烧开,再将碗中打好的鸡蛋液放入,蒸八分钟,出锅,淋生抽,香油,撒葱花,也可切菱形块状
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该菜谱发布于 2020-05-19 14:49:00
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殿堂级鸡蛋羹的答疑
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