殿堂级鸡蛋羹

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用料  

鸡蛋 2个
温水三蛋壳
香油 少许勺
生抽
香葱 少许

殿堂级鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋加温水打散,放少量盐

  2. 撇去浮沫,盖上保鲜膜,牙签扎孔

  3. 蒸锅水烧开,再将碗中打好的鸡蛋液放入,蒸八分钟,出锅,淋生抽,香油,撒葱花,也可切菱形块状

 
该菜谱发布于 2020-05-19 14:49:00
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