戴好手套,混匀所有材料,取小拇指大小放掌心压扁。再铺锡纸上面。上下火200℃30分钟,记得后五分钟看火。金黄色即可,如果感觉不够脆,再继续烤一烤。
上色及时取出。
这个用金烤盘烤的,厚了点,所以再网架上去烤了五分钟。香脆,酥是不可能的,不是油炸的东西。
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