琵琶腿三个，冷水下锅放入料酒鸡腿，中火烧开，捞出备用。
大蒜，葱段，花椒，八角，生片，干辣椒🌶看个人放，
热油下锅备料
放入鸡腿炒出香味，炒出水分，放入料酒两勺，白醋两勺，翻炒均匀。
放入生抽两勺，老抽两勺，翻炒均匀，放入板栗。
放入开水，水慢过鸡腿，放入适量盐，中火烧15分钟，中间翻炒几下。
收汤，放入一个青辣椒段，放入糖和味精，翻炒均匀出锅。
味道很好哦……
上传你做的板栗红烧鸡腿
暗黑小玉
