自制香肠蒜味肠宝宝肠

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每一个宝宝的背后,
都会有一个爱做美食的麻麻〰️
给她最好的美食,
独一无二的宠爱!
这款香肠,
无香精香料,
无食品添加剂,
给宝宝健康美食,
是麻麻最大的安慰。

用料  

1勺
适量
淀粉 100g
五香粉 一勺
黑胡椒 少许
猪肉 500g
10瓣

自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法  

  1. 隆重登场❤️〰️肉馅搅两遍,细一些宝宝们容易嚼碎,大蒜捻成泥,把所有调料放进肉里,搅拌均匀〰️腌制2小时。

    自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法 步骤1
  2. 肠衣里外洗白白🧼,白酒浸泡〰️

    自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法 步骤2
  3. 时间到。肠衣洗干净,肉装进容器,灌肠开始begining〰️

    自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法 步骤3
  4. 需要注意就是别太饱满,大概10cm用小绳子扎紧。

    自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法 步骤4
  5. 全部完成✅,给肠哥扎孔透气,以免煮的时候,热膨胀爆炸😂

    自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法 步骤5
  6. 凉水下锅,开煮,水一定要多一些。水开,观察一下,可以继续炸几个孔,毕竟爆炸辛苦就白费了!水开,小火煮10分钟。再蒸10分钟。

    自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法 步骤6
  7. 完美香肠😋

    自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法 步骤7

小贴士

扎孔很重要哦!
 

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该菜谱发布于 2020-05-19 19:01:44
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