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肉糜玉子豆腐

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用料  

日本豆腐 2条
蒜蓉 1瓣
肉糜 100克
豆瓣酱 1茶匙
老抽 半茶匙
水 20毫升
肉糜调味：
盐 半茶匙
糖 1茶匙
生粉 1茶匙
水 1勺

肉糜玉子豆腐的做法  

  1. 准备好肉糜、玉子豆腐切片、蒜瓣切碎

    肉糜玉子豆腐的做法 步骤1

  2. 肉糜调味，玉子豆腐裹上淀粉

    肉糜玉子豆腐的做法 步骤2

  3. 玉子豆腐煎至两面封边，盛起备用

    肉糜玉子豆腐的做法 步骤3

  4. 重起油锅下蒜蓉炒香

    肉糜玉子豆腐的做法 步骤4

  5. 放入腌制好的肉糜翻炒散开，炒熟

    肉糜玉子豆腐的做法 步骤5

  6. 加入豆瓣酱、老抽、水翻炒

    肉糜玉子豆腐的做法 步骤6

  7. 放入煎好的玉子豆腐轻轻翻炒

    肉糜玉子豆腐的做法 步骤7

  8. 最后撒上葱花翻炒均匀即可

    肉糜玉子豆腐的做法 步骤8

  9. 一份简单的小炒就完成啦！

    肉糜玉子豆腐的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-05-19 19:32:24
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