生炒鸡

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用料  

鸡腿
大蒜
生抽
料酒

生炒鸡的做法  

  1. 鸡腿肉切块,水灼。

  2. 锅里放油,放糖,花椒,大料,鸡腿肉炒糖色。放葱,姜,蒜,干辣椒,青椒,翻炒。放料酒,生抽,耗油,盐,加半碗水炖一小会。加水淀粉,鸡精,出锅

 
该菜谱发布于 2020-05-19 23:15:22
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