锅里加适量水,水烧开后放入汤圆。我喜欢吃芝麻馅的,所以选了芝麻馅汤圆。大家可以根据自己的口味选择不同馅的汤圆。加入汤圆后,要轻轻搅拌,防止粘底。水再次沸腾后加入红枣、冰糖。
加入红枣继续煮之后,等水再次沸腾,再打入一个鸡蛋。等鸡蛋稍微凝固时,用生粉勾芡。
待汤汁浓稠,即可关火,并加入枸杞。
取干净的碗,碗里盛两勺酒酿,搅拌均匀。
把锅里的食材倒入碗中,搅拌均匀即可食用。(图片里的汤水有小黑点,因为有一个芝麻汤圆煮破了)
上传你做的女性养宫美容补品—酒酿汤圆