客家酿苦瓜

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用料  

苦瓜 2根
猪雪花肉 250克
大蒜 5瓣
生抽
鸡粉

客家酿苦瓜的做法  

  1. 把苦瓜切段(最好是农家苦瓜,小的)挖掉芯 ,肉剁碎

    客家酿苦瓜的做法 步骤1
  2. 肉里加入蒜泥 盐 鸡粉 生抽 把剁好的肉馅塞进苦瓜

    客家酿苦瓜的做法 步骤2
  3. 锅里放油,把苦瓜放进去煎制两面金黄

    客家酿苦瓜的做法 步骤3
  4. 倒进生抽进去翻炒,加适量水进去闷煮

    客家酿苦瓜的做法 步骤4
  5. 完成✅

    客家酿苦瓜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-20 11:46:32
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