芒果冰激凌雪糕

准备好上述材料，因为没有厨房秤，所以在占比上没有那么精准。

切芒果
分成四瓣芒果，三瓣切大块为了打成芒果泥，还有一瓣切成芒果丁为了让雪糕吃起来更有颗粒感「成型后也会好看些~可以忽略这一步哦。」
没有搅拌机的就用勺子捣烂成泥也是可以的，芒果要够熟，才更容易捣烂。但是搅拌机打出来的更细腻。

淡奶油打发
如果有电动打蛋器那恭喜这个步骤只需要几秒钟，可怜的我没有是能靠双手来成就了~打了5分钟的样子就可以了，用筷子挑起的时候有小揪揪可以啦

已经打发好的淡奶油。

加入牛奶和细砂糖搅拌均匀。
芒果本来就是甜的，所以这里加糖是可以根据自己的口味来决定的。将牛奶倒入搅拌好的芒果泥中

加入芒果粒和打发好的淡奶油进行搅拌，搅拌均匀后就可以倒入磨具了。

倒入磨具。

倒入磨具不需要倒很满，这样盖盖的时候就不会沾盖。最后放入冰箱5小时

看，芒果。