柠檬冰红茶（含柠檬蜜做法）

1.制作柠檬冰红茶总共分两步，第一步，制作柠檬蜜；第二步，制作柠檬冰红茶。
2.柠檬蜜的用量比例和制作方法，借鉴了特百惠的纤巧壶柠檬蜜，这个柠檬蜜相当于浓缩原液，不想做冰红茶的宝宝，可以按照柠檬蜜：饮用水=1：6的比例，冲调柠檬水，酸酸甜甜，味道也很不错呦！
3.配方中成品柠檬蜜的份量是可以制作多杯一人份柠檬冰红茶的，毕竟做一次柠檬蜜，要清洗消毒工具，做的少了不划算；再者说，多做一些柠檬蜜放冰箱冷藏，可以随用随取，方便快捷，如果家里人多，也可以一次性多做几杯柠檬冰红茶，独乐乐不如众乐乐嘛。
4.无论是制作柠檬冰红茶还是柠檬水，注意水温一定不能太高，否则会破坏柠檬里的VC含量。而且如果有的宝宝在削柠檬皮屑时过厚，水温过高也会将柠檬皮中白瓤部分的苦涩味道激发出来。
5.关于柠檬品种，我用的就是黄皮最普通的国产柠檬，经济又好买，有条件的宝宝想用进口柠檬，当然更好，进口柠檬香味更浓郁些。不过通过制作柠檬蜜这个过程，个人感觉无论国产柠檬还是进口柠檬，成品口味差别就没那么大了，只是在挑选柠檬时，要注意一点，就是保证新鲜，不要捏起来很软的，也不要久放水分流失表皮干硬的，表皮也尽量不要有斑点。青柠檬我没有试过，有兴趣的宝宝可以自己尝试做一下。
6.放冻冰块的话，不要放太多，因为冰块会稀释冰红茶的浓度，如果确实想多放冰块，就适当减少冲泡红茶时开水的用量。
7.将柠檬蜜加入红茶那一步骤时，讲究一些的可以只取过滤后的柠檬蜜加入，剩下的柠檬皮和果肉也不要浪费，可以留着冲水喝，不过我一般是一起放哈。