家庭版妙可蓝多奶酪小方(做法简单,味道一样)

3 人做过这道菜
妙可蓝多奶酪棒一口一个吃的不过瘾,不如来个家庭豪华装,经济实惠吃到爽。

用料  

吉利丁片 2片
牛奶 150克
百吉福芝士片 3片
白砂糖 15克(大约一小瓷勺)

家庭版妙可蓝多奶酪小方(做法简单,味道一样)的做法  

  1. 家里没有模具的可以直接用日常冻冰块的模具,如果你是个完美主义者可以先去某宝买各种好看图案的模具

    家庭版妙可蓝多奶酪小方(做法简单,味道一样)的做法 步骤1
  2. 将两片吉利丁片在冷水里泡3分钟

    家庭版妙可蓝多奶酪小方(做法简单,味道一样)的做法 步骤2
  3. 锅中加入150克纯牛奶,小火加热,2分钟后放入三片百吉福芝士片,加入15克糖,搅拌至全部融化。

    家庭版妙可蓝多奶酪小方(做法简单,味道一样)的做法 步骤3
  4. 关火,放入冷水泡软的吉利丁片继续搅拌。直到全部融化融为一体。

    家庭版妙可蓝多奶酪小方(做法简单,味道一样)的做法 步骤4
  5. 倒入模具,其实我这个就是冻冰块用的模具啦

    家庭版妙可蓝多奶酪小方(做法简单,味道一样)的做法 步骤5
  6. 放冰箱冷藏5个小时

    家庭版妙可蓝多奶酪小方(做法简单,味道一样)的做法 步骤6
  7. 叮~~出炉,口感和味道和妙可蓝多奶酪棒一样一样的

    家庭版妙可蓝多奶酪小方(做法简单,味道一样)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-20 20:38:26
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