无水烧糖醋排骨

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使用双立人铸铁锅——完全不用加水烧出来的糖醋排骨让您想不到的口感——惊喜😍

用料  

排骨
红酒 3汤匙
肋排 500克
白芝麻 5克
冰糖 100-150克
5片
老抽 1汤匙
香醋 150-200ml
生抽 3汤匙

无水烧糖醋排骨的做法  

  1. 1.将排骨剁成大小适中的小段
    2.将排骨泡洗干净,反复泡洗3-4次至无血水

    无水烧糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 3.所有食材和备好的调料入锅拌匀,开中火至锅内滚开后,盖锅盖转炉心火

    无水烧糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 4.烧至20-25分钟后开盖转中大火收汁起锅!洒上芝麻即可

    无水烧糖醋排骨的做法 步骤3

小贴士

盖上锅盖后,注意不要让锅盖周边大量冒气,否则说明火大了
 

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该菜谱发布于 2020-05-20 22:00:48
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