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【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake

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Jasmine范范范的厨房  Jasmine范范范
处于卡路里考虑，把奶油奶酪换成了相对健康的ricotta cheese，把玉米淀粉换成了椰子粉，糖适应了无卡路里的代糖

用料  

淡奶油 两勺
鸡蛋 1个
Ricotta芝士 一杯
蛋黄 1个
椰子粉 20克
代糖 20克

【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法  

  1. 准备一杯ricotta cheese

    【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法 步骤1

  2. 打入一个蛋黄搅匀

    【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法 步骤2

  3. 加入糖和一个全蛋再次搅匀

    【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法 步骤3

  4. 打匀后加入淡奶油搅拌，之后加入椰子粉

    【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法 步骤4

  5. 选一个圆形模具，这是六寸小蛋糕的模具

    【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法 步骤5

  6. 倒入模具

    【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法 步骤6

  7. 烤箱220摄氏度烤20分钟

    【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法 步骤7

  8. 拿到冰箱放8个小时以上

    【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法 步骤8

  9. 冷藏过的芝士蛋糕格外好吃

    【低碳版】巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-05-21 02:06:13
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