椰香绿豆冰糕
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人做过这道菜
Michelle和Matt的妈咪
孩子爱吃 辣妈爱做
麦芽糖必不可少
罗汉糖是代糖
麦芽糖必不可少
罗汉糖是代糖
用料
| 去皮绿豆 | 500克 |
| 罗汉糖 | 适量 |
| 麦芽糖 | 适量 |
| 椰子油 | 100g左右 |
椰香绿豆冰糕的做法
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某宝买去皮绿豆泡一晚
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上锅蒸40-60分钟
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料理机加水打细（省去过细筛的麻烦）
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下锅加罗汉糖、麦芽糖炒至报团
根据自己口味添加糖的多少
注意：炒太干第二天会开裂，太稀不好压模具，适中不黏手就好了。
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放凉后分成40-50g一份，模具压制成自己喜欢的形状，装盒，冷藏
4天内吃完。
