草莓🍓慕斯蛋糕(6寸)

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用料  

吉利丁片 3片
黄油 40克
奥利奥🍪 一小包
草莓🍓 一盒
蓝莓 一盒
牛奶🥛 100克
淡奶油 250克
细砂糖 60克

草莓🍓慕斯蛋糕(6寸)的做法  

  1. 🍋慕斯底:奥利奥➕黄油。奥利奥🍪捣碎,黄油隔水融化。把黄油倒入奥利奥碎里,搅拌均匀,压平。

  2. 🍋牛奶🥛➕吉利丁片,加热融化。

  3. 🍋淡奶油➕细砂糖,打发至粘稠可流动状态。

  4. 🍋拿出冷冻好的慕斯底,把草莓🍓对半切开,装饰在模具四周,中间放几个草莓🍓。

  5. 🍋加入吉利丁片的牛奶🥛和打发好的淡奶油混合搅拌均匀。

  6. 🍋倒入6寸模具,放冰箱冷藏过夜。

  7. 🍋底下放一个杯子,把蛋糕放上面,用吹风筒热风吹一圈,脱模。

  8. 🍋用草莓🍓➕蓝莓进行装饰。

    草莓🍓慕斯蛋糕(6寸)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-05-21 10:51:00
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