早餐蛋糕(好吃又简易版)

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用料  

鸡蛋 5个
面粉 100克
纯牛奶 100克
砂糖 60克
食用油 40克

早餐蛋糕(好吃又简易版)的做法  

  1. 蛋液分离,搅拌蛋黄

    早餐蛋糕(好吃又简易版)的做法 步骤1
  2. 里面一次加入牛奶,食用油搅拌均匀

    早餐蛋糕(好吃又简易版)的做法 步骤2
  3. 加入面粉,搅拌至糊状,备用

    早餐蛋糕(好吃又简易版)的做法 步骤3
  4. 打发蛋白,提至尖角不掉状态

    早餐蛋糕(好吃又简易版)的做法 步骤4
  5. 蛋糊中开始加入打发的蛋白,第一次加入三分之一,搅拌均匀

    早餐蛋糕(好吃又简易版)的做法 步骤5
  6. 加入剩下的蛋白,搅拌均匀

    早餐蛋糕(好吃又简易版)的做法 步骤6
  7. 150度预热五分钟,将烤盘垫上油纸把蛋糊倒入,150度50分钟。
    出炉不管冷热都很好吃哦!😋

    早餐蛋糕(好吃又简易版)的做法 步骤7

小贴士

这个方法是少糖版,如果喜欢甜的可以自行增加10—15克糖
家里没有烤盘的在底盘上垫一层锡纸,做出槽的形状,再铺上油纸。
 

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该菜谱发布于 2020-05-21 11:05:53
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