五花肉洗干净切片（可以切厚点੭ ᐕ)੭），酸菜洗干净切成段段。
五花肉切完直接放砂锅里，不用油哦，小火慢慢煎，煎至肉肉变成焦黄色。
对，就是这样，就是这个颜色(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。
然后把你切好的酸菜段段丢进去。
加开水，没过那些食材就行，先开个大火，等到它咕嘟咕嘟的时候关小火慢慢煮。
煮到只剩一丢丢汤的时候就可以关火啦。
上传你做的酸菜猪肉煲（客家版）
赵大人。
