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平底锅版羊肉串
平底锅版羊肉串
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太阳花花�
疫情期间想吃羊肉串不想出去聚餐,于是没有签子的肉串来了😅
用料
羊腿肉
1000克
盐
2.5勺
洋葱
2个
孜然粒
2大勺
辣椒粉
1大勺
平底锅版羊肉串的做法
羊腿肉改刀成稍大的块,洋葱切成大段,放入盐腌制2小时以上。
平底锅
刷油,放入腌好的羊肉煎炒。
羊肉熟时放入适量孜然粉辣椒粉,炒干
到自己喜欢的火候出锅。
😁
小贴士
腌制羊肉时只放盐和洋葱
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-05-21 15:09:02
111 收藏
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