准备一些红糖
加入一些水,煮开
煮至沸腾关小火加入一些木薯粉,搅拌一下(木薯粉不用很多,一两抓都可以)
倒入装有木薯粉的盘中,搅拌至微凉,没有干粉,下手搓
搓成团
拿一个有孔的工具压成圆形
我的工具孔太小了,最后都是用手搓的,大小不一😂,如果家里有小孩,叫上小孩一起搓最好了
记得做完后要撒上干粉,拌一下,让每颗珍珠都沾上干粉,再拿保鲜袋封起来,拿去急冻,想吃的时候再煮
上传你做的珍珠