凉拌鸡爪🐔

1 人做过这道菜

用料  

鸡爪 1斤
小米椒 2个
生抽(掩盖鸡爪) 适量
3勺
蚝油 2勺
香菜(越多越香)
蒜泥(越多越香)
柠檬(去籽挤汁) 1个
适量
香油 4勺

凉拌鸡爪🐔的做法  

  1. 鸡爪洗干净跟姜片,盐一起煮20分钟,煮好捞起来过几遍冷水(过冰水更好,会更脆)

    凉拌鸡爪🐔的做法 步骤1
  2. 把蒜泥,香菜,耗油,香油,醋,酱油全部倒进盆子,用筷子试下味道如何,柠檬记得去籽哈,然后鸡爪放进去翻一翻,用保鲜膜封起来放冰箱冷藏2个小时即可(每隔半个小时翻一次)这样就完成了。

    凉拌鸡爪🐔的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

凉拌鸡爪🐔相关分类

该菜谱发布于 2020-05-21 17:17:31
73 收藏


凉拌鸡爪🐔的答疑

关于凉拌鸡爪🐔的做法还有疑问? 登录提一个问题