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快手一次发酵牛奶吐司

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用料  

高筋面粉（易小培面包粉） 260克
鸡蛋 50克
白沙糖 30克
盐 1.5克
牛奶 145克
酵母 3克
黄油 30克

快手一次发酵牛奶吐司的做法  

  1. 将所有液体+糖+酵母混合，再加入面粉搅拌

  2. 厨师机低速2分钟，加入黄油。继续中速2档2分钟，再快速打发6档4分钟左右，出手套膜

  3. 平均分成三个面团，卷成卷放入吐司盒

  4. 室温发酵成9分满，烤箱预热190度3分钟后，放入吐司盒，150度50分钟。

    快手一次发酵牛奶吐司的做法 步骤4

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快手一次发酵牛奶吐司相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-21 22:55:19
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