海苔豆腐虾饼

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今天和大家分享一款味道鲜美的花样辅食——海苔豆腐虾饼,海苔能补锌补铁,鲜虾补钙,豆腐顺滑爽口,蔬菜富含维生素,这样结合做出来的辅食,不仅营养均衡更丰富,颜色也很漂亮能够吸引宝宝锻炼动手能力,煎出来的小饼香酥软嫩,没有哪个宝宝会不爱!这款辅食适合2岁以上的宝宝。

用料  

虾泥 250g
豆腐 150g
番茄 半个
西兰花 50g
玉米淀粉 15g
少许
海苔 适量

海苔豆腐虾饼的做法  

  1. 鲜虾洗净去壳,去除虾线,剁成虾泥。

    海苔豆腐虾饼的做法 步骤1
  2. 豆腐捣碎压成泥。

    海苔豆腐虾饼的做法 步骤2
  3. 西蓝花切碎,西红柿切成丁。

    海苔豆腐虾饼的做法 步骤3
  4. 将虾泥、豆腐、西蓝花、西红柿放入碗中拌匀,再加入盐和玉米淀粉,搅拌均匀。

    海苔豆腐虾饼的做法 步骤4
  5. 锅内倒入少许金龙鱼KING'S核桃油,这款油特别适合做宝宝辅食,用心严选的阳光核桃仁,头道初榨工艺,保留天然营养,含有丰富的亚麻酸、亚油酸,让宝宝更聪明,妈妈更放心。

    海苔豆腐虾饼的做法 步骤5
  6. 带上一次性手套,沾少许水,将调配好的虾泥按压成饼状,贴上一小片海苔,煎至两面金黄即可。

    海苔豆腐虾饼的做法 步骤6
  7. 是不是很简单呢,一款色香味俱全的辅食小饼就做好了,别说是宝宝了,连大人都抢着吃呢。

    海苔豆腐虾饼的做法 步骤7

小贴士

1.虾泥的状态以及蔬菜的颗粒,可以根据宝宝自身的情况进行调整,如虾泥保留少许颗粒状,西红柿压成泥混入都是可以的。

2.盐可以不加,宝宝如果平时没有吃盐的习惯,月龄较小,能不加就尽量不加了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-22 09:47:50
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海苔豆腐虾饼的答疑

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