食材:胡萝卜 | 3分之一根 |
剩米饭 | 1碗 |
玉米 | 一把 |
海苔 | 1片 |
火腿肠 | 半根 |
清油 | 15克 |
食盐 | 4克 |
葱丝 | 少量 |
胡萝卜切条,用小旋风拉碎,因为我家孩子不是很喜欢吃胡萝卜,我拉碎混合在米饭里,她就吃掉了,玉米我买的是超市冷柜里的冻玉米粒,真空包装的那种,锅里放水烧开后放入玉米粉,煮熟即可!捞出玉米粒备用!
火腿肠半根切成小粒,备用。少量葱段切成细丝备用。海苔切碎,备用,我用的是女儿的芝麻夹心海苔,这个海苔口感好。
锅中添加适量油,油烧至有油烟,放入葱丝,胡萝卜碎,米饭,翻炒。加入香肠碎块翻炒,然后加入海苔碎,放盐,翻炒。出锅装盘。