香煎秋葵（烧烤味儿）
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人做过这道菜
ALINA的香甜生活
集美们是不是想减肥又苦恼吃腻了水煮菜，我们今天来做一道烧烤味的香煎秋葵，简单方便。
秋葵营养价值非常高，之前我只有在广东和福建才能吃到，近几年北方也可以在菜市场和超市购买到，甚是欢喜。
秋葵味道好，受大众喜爱。外观好像小辣椒，切开又是五角星，真是小仙女的菜，我就是超级爱星星。
秋葵对胃部疾病有改善保养的作用，可以促进消化。喜欢吃浓郁味道的就多放一些孜然和蒜片。
我是一口气吃完一盘，盘它。
秋葵400克 100千卡
蒜片10克 12千卡
合计 112千卡
秋葵营养价值非常高，之前我只有在广东和福建才能吃到，近几年北方也可以在菜市场和超市购买到，甚是欢喜。
秋葵味道好，受大众喜爱。外观好像小辣椒，切开又是五角星，真是小仙女的菜，我就是超级爱星星。
秋葵对胃部疾病有改善保养的作用，可以促进消化。喜欢吃浓郁味道的就多放一些孜然和蒜片。
我是一口气吃完一盘，盘它。
秋葵400克 100千卡
蒜片10克 12千卡
合计 112千卡
用料
香煎秋葵（烧烤味儿）的做法
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秋葵洗干净后，切掉两端，纵向对半切开备用。
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取煎锅小火，刷一层薄薄的橄榄油，油微热后，放入蒜片，煎出蒜香。
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再放入孜然粒煎香，蒜片微微焦黄放入秋葵，中小火煎熟变软，撒盐调味。
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来吧，展示。
小贴士
秋葵一定要细小根的，比较嫩，大小约为食指长度和宽度，个头太大的比较粗糙，影响口感。
