蛋挞

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用料  

淡奶油 100克
牛奶 100克
细砂糖 15克
炼乳 40克
蛋黄 3个

蛋挞的做法  

  1. 纯牛奶、淡奶油、糖、炼乳蛋黄混合搅匀,过筛2次,到8-9分满,大概做10-11个

  2. 蛋挞模式,200度放中层,20-25分钟,底部想要更脆的话可在出炉前5分钟拿出来翻面烤。

 
该菜谱发布于 2020-05-22 15:04:08
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