火腿肠、胡萝卜、黄瓜切成丁,葱切碎备用。
起锅热油,鸡蛋打散快速翻炒至凝固后盛出备用。
锅中添适量油,待油热以后加入米饭翻炒均匀,加入生抽,蚝油,鸡精,再加入少量老抽上色,翻炒均匀。
上色均匀后,加入胡萝卜丁、鸡蛋、黄瓜丁、火腿肠丁翻炒两分钟,加入葱花再翻炒几下后即可出锅。
上传你做的一次能吃一大碗的家常炒饭