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可以夜市出摊的臭豆腐

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莎莉亚x的厨房  莎莉亚x

用料  

油 没过豆腐一半就可以
豆腐 1块
王致和臭豆腐 1块
蒜泥 适量
香菜 1根
剁椒 适量
油辣子 按口味

可以夜市出摊的臭豆腐的做法  

  1. 豆腐切块翻面大火炸到金黄 表皮有点硬壳

    可以夜市出摊的臭豆腐的做法 步骤1

  2. 一块王致和臭豆腐碾碎加点臭豆腐汁调稀                   把碾不碎的黑色皮挑出来(不然会咸)                          蒜泥放点鸡精加水调成蒜水                                 按口味浇在豆腐块上拌匀

  3. 吃辣的放上适量剁辣椒 油辣子 最后撒香菜 也可以按口味放一些酸豆角 完成～

小贴士

豆腐也可以提前用臭豆腐水腌一晚上                          不腌直接炸了调味也很好吃

上传你做的可以夜市出摊的臭豆腐

 
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该菜谱发布于 2020-05-22 20:35:04
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