杨梅苦瓜（酸甜带甘）
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人做过这道菜
宝bao-
一款潮汕小零食，可以搭配粥吃或者平时当个小零食和泡水OK的，做法也特别的简单，看视黑暗料理实则吃了会上瘾❗️因为杨梅季时间特别短，大家不妨试试🤫
用料
杨梅苦瓜（酸甜带甘）的做法
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把杨梅洗干净浸泡盐水10分钟左右晾干
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苦瓜切开 滚水焯30秒沥干备用
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白糖杨梅苦瓜都搞定
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先放杨梅在放糖
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最后加入苦瓜 放置15分钟
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煮到杨梅出水为止
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撇出浮沫
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中大火熬制30分钟 改小火30分钟 熬制黏稠即可
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熬制黏稠必须在旁边搅拌不然会烧焦的
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成品杨梅
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成品苦瓜
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苦瓜比杨梅更好吃🥰
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我比较喜欢泡水喝 味道超级好
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晾凉，装瓶放冰箱半年都没有问题❗️这么好吃的东西我几天就能给他吃光光
小贴士
必须全过程不要沾到一点点水❗️❗️❗️❗️
