淡奶或者牛奶和芒果丁一起打成泥。
西米煮之前不能洗,煮西米水要多500g左右,水烧开后放,小火煮7.8分钟,适当搅拌,焖15分钟,过凉水冲几遍。冷了之后再烧水,水开再煮5分钟,焖10分钟。
先铺一层西米露,倒入芒果汁,倒椰浆,加入芒果、小丸子、西柚。
结束
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