口腹之欲-牛舌饼（烤箱）

150克面粉，60克猪油，60克水，20克糖粉搅和匀，揉几分钟，尽可能的揉光滑吧～

然后，随缘分成12小份，没有刻意称量，放在一旁，盖保鲜膜让他们自己醒一会儿

然后来做馅，也可以先做油皮，都可以，把30克芝麻，30克白糖，3克花椒粉，3克盐，加勺熟面粉研磨

研磨好的材料加剩余的熟面粉，加45克麦芽糖，30克食用油，15克水，搅和匀，如下图

然后把它也分12小份，搓不搓圆随缘

120克面，60克油混合得到很软的油皮，如下图

真的很软，然后也分成12小份，这次可以搓的圆一点了哈哈哈哈

看一眼水油皮、油皮、内馅合照，就简称白、黄、黑吧

取白皮，压扁，把黄的包起来，包成小包子

小包子擀开

白的擀长，然后卷起来

收口朝上，手压扁，再擀长，如下图

压扁后再卷起来

收口朝下，放一边让他自己清醒吧

让他们一起清醒15分钟

然后忘记拍图了，就把那个小卷卷两头怼到中间，成团然后压扁包馅，然后再压扁，擀成牛舌饼的形状，芝麻蛋液放不放都👌

烤箱预热180度，上下火20分钟左右，中间可以小心翻面，避免酥皮鼓起来

然后就完成啦！

估计是馅的油水比例小一些（减肥党最后的坚持✊）馅有点硬，但是味道还是很可以的，完全可以达到解馋的目的哈哈哈