泰式柠檬虾🦐酸辣清爽夏日必备

▫️准备好部分食材。将鲜虾洗净，去虾线。小米辣 洋葱 香菜 葱末切好，如图的量就可以。

▫️鲜虾煮三分钟左右熟了直接捞出，用冰水浸泡一会儿，可以先放在一边，将百香果和柠檬切好。

▫️你自己冷静一下吧😑

▫️我选了黄柠檬和青柠檬两种，主要是为了摆盘好看。百香果选的时候挑熟的，这样味道更好更酸。

▫️鲜虾剥虾壳，保留虾尾。                                 ▫️加入3克盐，3勺生抽，少许香油，再将所有食材混合，充分拌匀，每只虾都照顾到。可以根据自己口味调整配料。

▫️用保鲜膜封好放入冷藏，充分入味。

▫️冰30分钟至3小时后，就可以拿出来品尝啦！清爽开胃，是夏天的味道了！希望你也可以成功哦⛽️