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胡萝卜滋滋烧羊排

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布布丁酱的厨房  布布丁酱

用料  

胡萝卜 1根
羊排 500克
姜 2片
蒜 5瓣
香菜 2根
辣椒 2个
冰糖 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量

胡萝卜滋滋烧羊排的做法  

  1. 新鲜羊排切小块焯水去沫，捞出加料酒生抽盐腌制半小时

  2. 胡萝卜🥕切块下锅煸炒后盛出备用

  3. 爆香姜片、辣椒、蒜，放入腌制好的羊排，翻炒后倒入生抽、冰糖和大量的水

  4. 大火烧开后转中火，炖半小时左右（根据个人喜好决定放入胡萝卜的时间）

  5. 出锅，撒香菜

    胡萝卜滋滋烧羊排的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-05-23 11:48:37
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