【夏季专属】乌饭糕

Name: 【夏季专属】乌饭糕
Ingredients: 100克糖; 200克乌米; 适量果仁等

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这个料理是南方特有的立夏以及之后开始吃的小点心——乌饭糕
主要材料是糯米，但是是需要用乌柏树叶绞汁后浸泡处理糯米，让糯米呈现天然的乌青色才可以，也正是由于乌柏树的处理，糯米带上了特殊的清香风味，也据说可以防止中暑

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该菜谱发布于 2020-05-23 15:51:32

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