意式果塔

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用料  

鸡蛋 1个 糖 70g 葵花油60g 酵母粉 半勺 低筋细面粉 220g 牛奶 500ml 柠檬皮 一两条 糖 60g 玉米淀粉 30g

意式果塔的做法  

  1. 饼底:
    鸡蛋 1个
    糖 70g
    葵花油60g
    酵母粉 半勺
    低筋细面粉 220g
    混合以上东西,揉搓成一个光滑的面团,注意面粉要少量多次加进去

    意式果塔的做法 步骤1
  2. 放冰箱冷藏一段时间
    取出擀成2-3mm厚的皮
    然后用模具弄成圆形,类似于饺子皮_⭕️_________然后放在烤小蛋糕的那种容器底部🧁压成碗状🥧
    烤箱170度 15-20分钟💥💥💥💥

    意式果塔的做法 步骤2
  3. 牛奶 500ml
    柠檬皮 一两条
    糖 60g
    玉米淀粉 30g


    柠檬皮放进牛奶加热注意不要烧开,然后把糖和玉米淀粉的混合物加进牛奶里不停搅拌
    小火加热5min。直到牛奶成粘稠状🥛

    意式果塔的做法 步骤3

  4. 冷却 然后把馅儿填进饼底再加洗好的任何你喜欢的水果🍒🥝🍓🍍🍊🥑🍋🍒🥝

    意式果塔的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-23 17:33:53
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