糖醋香菇

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用料  

香菇
番茄酱
面粉
淀粉

糖醋香菇的做法  

  1. 香菇去蒂,水开后放盐放入香菇

    糖醋香菇的做法 步骤1
  2. 捞出后放入凉水中,再捏干水分,用剪刀把香菇转圈剪成长条,切小段晾干

    糖醋香菇的做法 步骤2
  3. 准备面粉和淀粉,裹在香菇上,放入热油炸定型后捞出来再炸一遍(为了逼出多余油分,口感更脆)

    糖醋香菇的做法 步骤3
  4. 锅底放入番茄酱、糖、醋煮到冒泡放入香菇快速翻炒

    糖醋香菇的做法 步骤4
  5. 出锅

    糖醋香菇的做法 步骤5
  6. 出锅

    糖醋香菇的做法 步骤6
  7. 吃素快乐

    糖醋香菇的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-24 00:07:31
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