香菇,虾仁备用
香菇切大块,青虾仁切三段
依次放入面粉,鸡蛋,蒜沫(葱都是可以的)耗油,盐,对,就是这么简单,随便放,自己喜欢的料就可以。
搅拌好后,基本每一块都有面糊,不粘锅起油直接放进去煎就ok了
两面金黄,很快香菇也熟了。
是的,前后准备到做完不到15分钟,超快超好吃的一道菜,每次一斤香菇两大盘都不够吃哦~
上传你做的快手*香菇烙*比炸香菇还好吃