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一个人也要炖鸡汤
一个人也要炖鸡汤
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热汤细面条
平时一个人住,又好喝个汤,但一炖就多,一炖就多,很是苦恼,最近灵机一动,搞了个电炖壶,一炖就一碗,刚刚好
用料
鸡肉块
3-4块
贝柱
6-7个
生姜
4-5片
盐
适量
葱和香菜
随意
一个人也要炖鸡汤的做法
鸡块,贝柱,生姜一起放在炖盅里,加凉的矿泉水
放电炖壶里,隔水炖2小时,途中撇撇血沫,还剩10分钟的时候,加些盐
随个人喜好放香葱和香菜。完成!一人量刚刚好
小贴士
1.整鸡自己吃不了,买的超市里盒装的分割鸡,一盒能吃四顿
2.贝柱洗一洗直接下炖盅里没有提前泡,最后炖的稀烂
3.炖盅里和壶里的水都是凉的,凉的
4.其实不用太关注撇沫,之前一次忘了撇,发现其实并没有多少
5.汤炖好了贝柱就别要了,真是好难吃
上传你做的一个人也要炖鸡汤
随便看看
泰国辣酱
菜梗炒肉
酱黄瓜
卤牛腱
糊饼
脆黄瓜
清蒸鸡腿
酸菜炒猪肚
咖喱块
炒绿豆芽
该菜谱发布于 2020-05-24 08:42:36
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