以凉拌百叶海带丝为栗子,百叶丝用香料小煮几分钟,沥干,海带丝煮熟沥干
优质干贝洗净泡几分钟后和蒜一起切碎
干贝和蒜末炒香后加自制浓汤宝几个或者鸡汤一碗小火收干汤汁,收干一些,汤汁不能流动那么干。
把主菜倒进来,加辣椒油生抽适量的糖醋拌匀,装盘后撒一把碎花生
只要干贝品质好,这道菜绝对好吃
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